Como la mayoría de los países de la franja mediterránea europea, Cataluña es un territorio marcado por unas costumbres íntimamente relacionadas con el catolicismo; la Mona de Pascua es una de ellas. Representa el final del periodo de abstinencia que es la Cuaresma. Pero la Mona no es una figura únicamente conformada por raíces cristianas; los árabes regalaban "la munna" a sus señores... Aquí como en Valencia, es tradición que el padrino obsequie a su ahijado con la Mona. Antiguamente este pastel era un rosco adornado con huevos duros. En Manuales, nuestros ingredientes son más divertidos: semillas, piedrecitas, frutos de eucalipto, legumbres, conchas... Y con nuestro chocolate de pega, el barro, ¡damos forma a un estupendo pastel! ¿Queréis ver qué colección más grande hay en nuestra pastelería particular?
Los ingredientes de nuestras Monas monas:
¡Haciendo la Mona!
Monas de p5 (Lunes)
Monas de Tercero (Martes)
Monas de p5 (Martes)
Monas de Primero (Miércoles)
Monas de p4 (Miércoles)
Monas de Segundo (Miércoles)
Monas de p5 (Jueves)
Monas de Tercero (Jueves)
Monas de p4 (Viernes)
Monas de Primero (Viernes)
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